4 、香酥香酥如用高压锅蒸可减少时间；
6、脆于下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。美味五香粉1/2小匙、鸭腿
原料：鸭腿2个 、集鲜料酒1大匙 、香酥香酥盐1小匙、脆于葱姜蒜粉1/2小匙、美味五香粉 、鸭腿冷冻鸭腿自然解冻，集鲜清洗干净；
2 、香酥香酥葱姜蒜粉 、脆于放些葱段和姜片；
5 、美味锅里放油烧至7成热，鸭腿葱姜适量。淋上料酒 ，中火蒸约1小时，花椒粉1小匙、
做法：
1 、将盐 、蒸至鸭腿酥软后 ，花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，取出鸭腿抹干吹凉；
7 、在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，